A Quarta-feira de Cinzas em Olinda é marcada pela festividade do frevo e pela tradição dos blocos de Carnaval. O Munguzá de Zuza Miranda e Thais, que completa 31 anos, se reuniu pela manhã em frente à Igreja da Sé, onde foram distribuídos 5 mil copos de munguzá, totalizando cerca de 2 mil litros da iguaria. A programação do bloco inclui orquestra de frevo, passistas, shows e a Corrida dos Monstros, além de homenagens e atividades circenses.
Mais tarde, o Bacalhau do Batata, criado há 64 anos, animou a Ladeira da Sé a partir das 8h. Com concentração iniciada às 9h, o bloco homenageia seu fundador, Isaías Ferreira da Silva, e destaca elementos gastronômicos em seu estandarte, como peixe e verduras. O desfile é acompanhado por um boneco gigante em homenagem ao fundador, que faleceu em 1993, e é uma forma de celebrar a boemia e a despedida do Carnaval em grande estilo.
