Esse arroz com linguiça é um prato único que salva qualquer almoço. Agora, quando ele ganha cremosidade com queijo e requeijão, vira praticamente uma refeição completa feita em uma panela só.
A linguiça solta sabor na panela, tempera o arroz naturalmente e ainda deixa tudo mais suculento. O toque final cremoso transforma um preparo básico em algo muito mais interessante.
Veja o passo a passo para preparar esse delicioso arroz cremoso com linguiça:
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de arroz cru
300 g de linguiça calabresa ou toscana em rodelas
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
4 xícaras (chá) de água quente
1/2 caixa de creme de leite
1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde a gosto
