Acordar frequentemente entre 2h e 5h da manhã pode estar associado a oscilações nos níveis de açúcar no sangue, conforme explica a quiropraxista Kelsey Jordan. Quando a glicose não se mantém estável ao longo do dia, é possível que ocorra uma queda durante a madrugada. Para compensar essa diminuição, o organismo aumenta a liberação de cortisol, um hormônio que tem como uma de suas funções elevar novamente o nível de açúcar no sangue.
Jordan destaca que, se houver variações nos níveis de açúcar ao longo do dia, a glicose pode cair durante a noite, o que provoca um aumento do cortisol. Esse hormônio, conhecido como o hormônio do estresse, normalmente apresenta níveis mais baixos à noite e começa a subir nas primeiras horas da manhã, facilitando o despertar do corpo. Contudo, quando a glicose diminui demais durante o sono, o aumento do cortisol pode ocorrer antes do esperado, resultando em um estado de alerta que interrompe o sono profundo.
A especialista observa que essa elevação do cortisol, além de ser uma resposta protetora contra a hipoglicemia, pode ter o efeito colateral de acordar a pessoa, uma situação que observa frequentemente em seus pacientes. Para evitar despertar durante a madrugada, Jordan recomenda o consumo de uma pequena quantidade de gordura saudável antes de dormir. Essa prática visa manter a glicose estável durante a noite.
Entretanto, é importante escolher os alimentos com atenção. Alimentos ricos em gordura saturada podem prejudicar a regulação do açúcar no sangue, como apontam especialistas da Universidade Estadual de Michigan. Embora a gordura alimentar não cause um efeito imediato na glicose, refeições muito gordurosas podem retardar a digestão e dificultar a ação da insulina, que é o hormônio responsável por transportar a glicose para as células, onde é utilizada como fonte de energia.
Para promover um sono saudável e a saúde a longo prazo, a recomendação é priorizar gorduras monoinsaturadas provenientes de alimentos naturais e vegetais. Jordan sugere como opções saudáveis uma colher de sopa de azeite ou óleo de coco, além de meio abacate. Nozes, sementes e pastas feitas com esses ingredientes também são indicadas pela Associação Americana do Coração como fontes de gorduras benéficas.
Outro aspecto a ser considerado é o horário do consumo. A orientação é que esse pequeno lanche seja feito até duas horas antes de dormir, para que não interfira no descanso. Além disso, aumentar a ingestão de fibras na dieta pode ser benéfico. Alimentos como lentilha, feijão preto, abacate, chia, framboesa, pera, alcachofra e aveia são ricos em fibras e podem contribuir para a saciedade, a saúde intestinal e o controle do colesterol.